藏红花价格
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藏红花的功效与作用 吃法介绍藏红花有些什么作用?怎样食用藏红花?


藏红花有些什么作用?怎样食用藏红花? 我来答

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藏红花 作用 搜索资料4个回答#活动#提高警惕:1分钟识破网络诈骗
适合人群
月经过多及孕妇禁服
西红花食疗作用:番红花味甘、微辛,性平;归心、肝经;体轻质润,入血行散
具有活血祛瘀,散郁开结,凉血解毒的功效
主治月经不调,痛经,经闭,产后恶露不行,腹中包块疼痛,跌扑损伤,忧郁痞闷,惊悸,温病发斑,麻疹。
用法指导
1.治瘀血引起的月经不调,痛经,经闭,可配益母草、丹参等品;治产后恶露不尽,可佐当归、赤芍等药。
2.凡由忧思郁结所致胸膈满闷,惊恐恍惚者,可与郁金、香附等同用,以行气解郁。
3.治麻疹热盛血瘀,疹透不快,疹出过密,或疹色晦暗不鲜者,可与紫草、赤芍配伍,以增活血凉血透疹之效。
4.烹调用途:为法国式烹调饮食的常用香料。用于鱼虾类食物的调制。地中海沿岸居民多用以烹制贝类食品。亦用于菜肴的着色。
藏红花蒸蛋的做法详细介绍菜系及功效:私家菜 补血食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮 藏红花蒸蛋的制作材料:主料:鸡蛋150克
辅料:西红花10克
调料:植物油10克,盐4克,淀粉(玉米)5克 教您藏红花蒸蛋怎么做,如何做藏红花蒸蛋才好吃1. 将鸡蛋磕入碗中,加入水、精盐、淀粉搅拌均匀,倒入玻璃汤碗内,上锅蒸熟;
2. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
3. 炒锅注油烧热,添入鸡汤、放入藏红花(番红花)烧开;
4. 小火熬至汤色发黄,加入精盐,用湿淀粉勾芡,浇在鸡蛋黄上即可。
小帖士-食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
藏红花烩萝卜的做法详细介绍菜系及功效:川菜
藏红花烩萝卜的制作材料:主料:萝卜,藏红花。精盐,味精。 教您藏红花烩萝卜怎么做,如何做藏红花烩萝卜才好吃1.萝卜去皮煮熟,用酱油将表面上色,入6成油温油锅中微炸. 2.萝卜切片,定碗,灌入咸鲜味汁上笼蒸至粑软,扣盘. 3.少量余油将姜葱炒香加汤烧沸打去姜葱,放入藏红花,调味,勾轻二流芡,均匀淋于盘中即可. 西红花的做法及营养知识详细介绍 西红花知识介绍: 番红花为鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头。番红花多年生草本,原产欧洲南部至伊朗,西藏有引种,浙江、江西、江苏、北京、上海有少量栽培。10至11月下旬,晴天早晨日出时采花,再摘取柱头,随即晒干,或在55℃至60℃下烘干,是驰名中外的“藏药”。其药效奇特,尤其以活血养血而闻名天下。
番红花完整的柱头呈线形,先端较宽大,向下渐细呈尾状,顶端边缘具不整齐的齿状。下部为残留的黄色花柱,长约2.5厘米,直径约1.5毫米。紫红色或暗红棕色,微有光泽。体轻,质松软,干燥后质脆易断。将柱头投入水中则膨胀,可见橙黄色成直线,并逐渐扩散,将水染成黄色,无沉淀,柱头呈喇叭状,有短缝,在短时间内用针拨之不破碎。气特异,微有刺激性,味微苦。
以形长、色紫红、滋润而有光泽、黄色花柱少、味辛凉者为佳。 西红花营养分析: 番红花为著名的珍贵中药材,主要药用部分为小小的柱头,因此显得十分珍贵。花含胡萝卜素类化合物,其中主要为西红花甙、西红花酸二甲酯,西红花苦甙及挥发油,油中主要为西红花醛等。其干燥柱头味甘性平,能活血化瘀,散郁开结,止痛。用于治疗忧思郁结,胸膈痞闷,吐血,伤寒发狂,惊怖恍惚,妇女经闭,血滞月经不调,产后恶露不尽,瘀血作痛,麻疹,跌打损伤等。国外用作镇静、驱风剂。
西红花适合人群: 月经过多及孕妇禁服
西红花食疗作用: 番红花味甘、微辛,性平;归心、肝经;体轻质润,入血行散;
具有活血祛瘀,散郁开结,凉血解毒的功效;
主治月经不调,痛经,经闭,产后恶露不行,腹中包块疼痛,跌扑损伤,忧郁痞闷,惊悸,温病发斑,麻疹。
西红花做法指导: 1. 治瘀血引起的月经不调,痛经,经闭,可配益母草、丹参等品;治产后恶露不尽,可佐当归、赤芍等药。
2. 凡由忧思郁结所致胸膈满闷,惊恐恍惚者,可与郁金、香附等同用, 以行气解郁。
3. 治麻疹热盛血瘀,疹透不快,疹出过密,或疹色晦暗不鲜者,可与紫草、赤芍配伍,以增活血凉血透疹之效。
烹调用途:为法国式烹调饮食的常用香料。用于鱼虾类食物的调制。地中海沿岸居民多用以烹制贝类食品。亦用于菜肴的着色。
藏红花 我只知道她能够活血养颜 调经去淤血 对了 我去西藏的时候 很多卖的!还有就是清朝的时候 住在后宫的那些女人为了留住老去的红颜 都用它来当化妆品 要不吃要不涂脸上。其他的 很抱歉 我就不太专业了

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